Polievka z kuracich kridel (predgrilovanych)

htt

Intro

• Z kridiel aj polievka, aj hlavne jedlo. 
• Chce sa mi lietat...
  

Ingrediencie

• Kuracie kridla (tolko ks, kolko kazdy zje na osobu, lebo potom ich budeme grilovat)
• https://natnatcooks.blogspot.com/2022/06/rychle-pecene-kuracie-kridla-polievkove.html
  
• Mrkva, zeler, petrzlen, por, cibula, cesnak, cierne korenie, sol, olej (maslo).

Postup

• Kuracie kridla si uvarime vo vode, s cesnakom a cibulou.
• Varime cca 1,5 hod na miernom ohni. (Kridla vyberieme na grilovanie, mali by drzat po kope).
• Nadrobno pokrajanu zeleninu si podusime cca 5min na oleji (masle).
• Zeleninu dame do vyvaru a varime pokial zelenina nie je dostatocne makka.
• Dochutime solou, korenim.
• Podavame.

Tip

• Nam chuti vyvar so zapekanym syrovym chlebom a samozrejme grilovanymi kridlami.