Ingrediencie: spargla, brokolica, cesnak, cibula, sol, mck, majoran, petrzlenova vnat, kurkuma, domaca vegeta, olivovy olej, vyvar (voda).
Postup:
- nakrajanu cibulu si na oleji udusime, pridame pretlaceny cesnak, kratko podusime,
- pridame nakrajanu sparglu a brokolicu,
- okorenime,
- podlejeme vyvarom (vodou) ale len do vysky zeleniny (podla toho aku hustu polievku chceme mat),
- varime do zmaknutia zeleliny,
- polievku zmixujeme (mozme pridat smotanu, pripadne zahustit).
Comments
Post a Comment