Feta buchticky

 


Ingrediencie: 500gr muka, 5 polievkovych lyzic oliv olej, 15g drozdie, sol, cukor, voda, 125g feta syr.


Postup:

- drozdie si zamiesame s trochou vody, solou, mukou a cukrom, nechame prebublat,

- prebublane drozdie si zmiesame so vsetkymi ostatnymi ingredieniami,

- vodu pridavame tak, aby sme dosiahli cesto z ktoreho mozme rukami vytvarovat male buchticky,

- vytvarame buchticky (mne z davky vyslo 16 malych ks) a dame na plech s papierom na pecenie vykysnut cca 1/2 hodinu,

- pecieme v predhriatej rure na 200st cca 20min do zlatova.

Comments