Syrova Omeleta v tortile

 

Ingrediencie: 

2x vajce, 1 tortila, hrst nastruhneho syra, sol, mlete cierne korenie, muskatovy oriesok, olej.
 

Postup:

- rozslahame si vacia, ochutime koreninami,

- vacia vylejeme na panvicu s troskou oleja, nechame na miernom oleji chvilu stvrdnut po okrajoch,

- posypeme syrom,

- ked sa roztopi, polozime na omeletu tortillu,

- ked sa tortilla prichyti na syrovu omeletu preklopime jednu polovicu na druhu a takuto polmesiacovu omeletu este doopekame do chrumkava.

Comments