Ingrediencie:
pecen 200g , 3x vajce, na drobno masekane 2x zemle namocene v troche mlieka, majoran, suseny cesnak, susena cibula, timian, petrzlenova vnat, struhanka, 2PL olivovy olej..
Postup:
- vsetko vypracujeme do hustejsej hmoty a nechame postat 20min.
- hmota nam stanim este zhustne, ale pomer ingrediencii vyrovnavame pridavanim bud mlieka, alebo struhanky.
- dame si zovriet vodu vo vacsom hrnci a pomocou 2 polievkovych lyzit vytvarujeme prvu knedlicku a nechame varit 10min,
- knedlicku okostujeme, skontrolujeme jej konzistenciu a ak vyhovuje varime dalej,
- uvarene nechame vychladnut a bud konzumujeme, alebo mrazime na neskorsie pouzitie.
Comments
Post a Comment