Omeleta 3 syrova

 

 Intro

• Tuto ma rad kazdy.

Ingrediencie

• 3x vajce
• 3x syr nastruhany (chedar, mozzarella, niva, parmesan, eidam) – podla vlastnej volby.
• Pomer vajec a syr 1:1.
• Olej, nasekana petrzlenova vnat, mck.

Postup

• Vajcia si rozslahame, pridame petrzlenovu vnat, mck.
• Na panvici si rozohrejeme trosku oleja.
• Vajcovu masu na nu vylejeme, znizime teplotu.
• Ked nam zo spodu zacne zlatnut, do stredu vysypeme syry. Omeletu nechame na miernejsom plameni dovarit tak aby sa syry roztopili.
  
• 1 bocnu stranu preklopime do stredu omelety a odstavime.
• Podavame.

Tip

• Pokial mame radi omeletu prepecenejsiu, pred vysypanim syru omeletu pretocime a dalej postupujeme podla receptu.
• Vyborne s chlebom, alebo opekanymi zemiakmi.