Duseny mangold v nivovo-smotanovej omacke

Intro

• Mangold a niva sa vynikajuco doplnaju.

Ingrediencie

• Mangold 2 ks (pokrajany na pasiky), 100g niva syr (akykolvek s modrou plesnou), 200ml smotana na varenie, mck (pripadne chilli papricky). Sol, olej.
• Na podavanie: opecene sunka, slanina.

Postup

• Mangold si chvilu podusime na oleji do makka, prilejeme smotanu, pridame nivu a mck.
• Podusime pokial nam omacka nezhustne.
• Podavame posypane pecenou sunkou, alebo slaninou.

Tip

• Vynikajuce s cestovinou, pripadne chlebom namacanym v omacke.