Cuketove rezance s bazalkovym pestom a halloumi

Intro

• Take jemne keto jedlo.

Ingrediencie:

• 2ks cuketa, bazalkove pesto, syr halloumi.

Postup:

• Cuketu si umyjeme a skrabkou na zemiaky nakrajame na rezance.
• Cuketu si posolime, pokorenime, jemne naolejujeme a dame do vyhriatej rury na 10min (aby bola makka, ale stale chrumkava).
• Vyberieme a premiesame s pestom.
• Halloumi syr si prudko na panvici opecieme do svetlohneda.
• Podavame.

Tip:

• Recept na pesto je tu:

https://natnatcooks.blogspot.com/2022/08/cestoviny-s-bazalkovym-pestom.html