Cina s udenym tofu, zeleninou a hribami

Intro

• Vyborna domaca cina.

Ingrediencie:

• Udene tofu, pakchoi, cuketa, hriby, mrkva (vsetko nakrajane na mensie kusky), sezamovy olej.
• Sojova omacka: 0,5dc soja, 1,5 dc voda, 1PL muka, chilly podla chuti.

Postup:

• Tofu si prudsie oprazime na oleji a dame nabok.
• Zeleninu si kratko podusime, aby zmakla ale zostala chrumkava.
• Pripravime si sojovu omacku zo vsetkych ingrediencii. Dobre premiesame.
• K zelenine pridame uprazene tofu a zalejeme omackou.
• Nechame vsetko spolu prevriet a dochutime, pripadne konzistenciu omacky upravime.
• Podavame.

Tip:

• Najlepsie s ryzou, alebo rezancami.