Intro
- Mala som zvysnu cviklu a vela zemiakov tak co s nimi?
- Recept je na cviklove placky, v pripade zemiakovych na miesto cvikle pouzijeme len zemiaky.
Ingrediencie:
- Cvikla (3 stredne kusy) a zemiaky (6 strednych ks) v pomere 1:2 (v prospech zemiakov), sol, mck, majoran, petrzlenova vnat, 2x strucik pretlaceny cesnak, 1x vajce. Troska muky (cca 2PL).
Postup:
- Cvilku a zemiaky si nastruhame na hrubom struhadle.
- Premiesame s ostatnymi ingredienciami.
- Mnozstvo vajec a muky su orientacne, zavici od vasich skusenosti s klasickou zemiakovou plackou.
- Chrumkavejsie su ak je v ceste viac zemiakov, ktore prazenim skor schrumkaveju ako cvikla.
- Ja osobne dam max 1 vajce a minimum muky, len aby drzali pokope.
- Podavame.
Tip:
- Daju sa jest aj na druhy den zohriate v rure pod grilom a nestratia na chrumkavosti.
Comments
Post a Comment