Mrkvove hranolky

Intro

• Obmena tradicnych a zamilovali sme sa.

Ingrediencie:

• Mrkva, sol, slnecnicovy (akykolvek na vyprazanie) olej.

Postup:

• Mrkvu si ocistime a nakrajame na cca 10cm kusky, ktore potom rozkrajame po dlzke na stvrtinky tak, aby sme ziskali hranolceky.
• Na vyhriatom oleji vyprazame tak ako zemiakove hranolky do makka, ako nam vyhovuje.
• Po vyprazeni polozime na kuchynsky papier, aby sa nam olej odsal.
• Posolime.
• Podavame.

Tip:

• Mozme nakorenit aj oreganom, ciernym korenim, chilli (zavisi od preferencii).
• Mrkvu je mozne si ocistit vopred a v chladnicke uskladnit vo vode v uzavretej nadobe. Potom uz len smarit na panvicu a hotovo.