Zapecene kuracie prsia s mozarellou a cuketou

 

Intro

• Vynikajuca kombinacia.

Ingrediencie

• Cuketa, mozzarella (mozarela) syr, oregano, petrzlenova vnat, cesnak, olej, sol, mlete cierne korenie (MCK), tymian, oregano. Kuracie prsia.

Postup

• Maso si namarinadujeme v oleji s koreninami a cesnakom. Nakrajame si cukety na hrubsie polmesiaciky.
• Maso si polozime do zapekacej misy a obklopime cuketou (tiez posolime, okorenime). Nepodlievame, cuketa nam pusti stavu.
• Dame prikryte alobalom piect na cca 30min na 200 stupnoch.
• Odkryjeme a na vrch masa poukladame mozarellu.
• Nechame odkryte na grille zapiect cca 10min pokial sa mozarella neroztopi.
  
• Podavame.

Tip

• Mozarella sa nam rozpusti aj naokolo a s cuketami vytvori super omacku. Podavame s ryzou, ale aj cestovinou.