Syrove tycinky

 

Intro

• Chrumkave, dlhotrvacne.

Ingrediencie:

• 250gr hladka muka, 150gr maslo, 100ml smotana kysla, 200gr tvrdy syr (emantal..), sol, vajce na potretie, syr na posypanie.

Postup:

• Vypracujeme si cesto zo vsetkych ingrediencii (okrem vajca a syru na posypanie).
• Ulozime cez noc (alebo aspon na par hodin) do chladnicky.
• Odstate cesto si rozvalkame na hrubku 0.5cm a vykrajujeme tycinky.
• Potrieme vajcom a jemne posypeme syrom.
• Dame piect na 200 stupnov do zlata (velmi nepripekat inac budu trpke).
• Podavame.
  

Tip:

• Vhodne na akukolvek prilezitost.