Slnecnicove spaldove mini rohliky

 Intro

  • Konzistencia je skor taka pagacovita, cize skor ako jednohubky nie klasicke chlebove pecivo.

Ingrediencie

  • 500gr spaldova celozrnna muka, 1 kysla smotana/jogurt, 125ml olej, sol, slnecnicove semienka (cast do cesta, cast na obalenie), voda, 1CL prasok do peciva, , 1CL sol (pripadne podla chuti).
    1 vajce (na potretie).

Postup

  • Zo vsetkych ingrediencii si urobime cesto (pridame 2 hrste semienok), tak aby bolo kompaktne a dali sa z toho rolovat rohliky.
  • Vodu pridavame podla potreby.
  • Vajce si rozslahame.
  • Z cesta tvarujeme rohliky (rolujeme medzi dlanami) a namacame do vajca a nasledne obalujeme v slnecnicovych semienkach.
  • Pecieme v rozohriatej rure 30min na 200 stupnoch.
  • Podavame.

Tip

  • Uskadnene v dozach vydrzia aj niekolko dni.
  • Vhodne na desiatu.

Comments