Mrkvove lupienky

 

 Intro

• Trochu ina priloha. Na miestach chrumkava.

Ingrediencie

• 700gr mrkva (pecenim sa zmensia), 1CL sol, 1/2-2 PL oliv. olej.

Postup

• Mrkvu si nastruhame prip. nakrajame na velmi tenucke ovalne kruzky/lupienky.
• Naolejujeme a posolime.
• Rukami premiesame a vtrieme olej pomadzi vsetky lupienky.
• Rozprestrieme na plech s papierom na pecenie, tak aby sa velmi neprekryvali (ja som toto mnozstvo robila na 3 plechoch).
• Na grile 220st som v rure piekla cca 10 min, potom som premiesala (zase tak aby sa velmi neprekryvali) a piekla dalsich 10min.
• Hotove su vtedy ked sa nam okraje zacnu jemne vytacat nahor (pripadne skrucat) a miestami su zahnednute/chrumkave.
• Podavame.

Tip

• Podavame bud ako snack, alebo ako prilihu k masu, prip. rybam.