Sushi rolky z udeneho lososa

 

Intro

• Take domace sushi.

Ingrediencie

• 2 balenia udeny losos, 1 velka uhorka, sojova omacka, sezamovy olej (nemusi byt), wasabi.
• Uvarena ryza.

Postup

• Uhorku si nastruhame skrabkou na zemiaky na pasiky po dlzke (vid. foto)
• Uhorky poukladame aby sa ciastocne prekryvali do vacsieho stvorca.
• Na uhorky poukladame platky udeneho lososa.
• Zarolujme do pevnej rolky a krajame 1cm kruzky (vid. foto).
• Sojovu omacku premiesame so sezmamovym olejom a podavame s rolkami na strane.
• Na tanier naservirujeme rolky s wasabi.
• Podavame (u nas s ryzou, bez cibule).

Tip

• Vhodne aj pre navstevy.
• Uplne staci 1 balenie lososa a aj 2 uhorky, aby ten losos bol ciastocne zastupeny v kazdej rolke.