Muffiny zo zvysnej zemiakovej kase

 Intro

• Vyuzitie zvyskovej zemiakovej kase. Pre deti vynikajuce. Potrebujeme muffinovy pekac (da sa aj bez neho priamo na plech s papierom na pecenie).
  

Ingrediencie

• Zvyskova zemiakova kasa (my ju pripravujeme s maslom a mliekom) z asi 1/2kg zemiakov, 1 vajce, 1PL parmazan (syr). Maslo/olej na vytretie pekaca.

Postup

• Do zemiakovej kase si vmiesame vajce a parmazan. Dobre premiesame.
• Muffinovu formu (mufin) si velmi dobre potrieme maslom.
• Ruru si predhrejeme.
• Do muffinovych foriem porciujeme zemiakovu hmotu.
• Pecieme v rure na 200st cca 20min. Pokial nam povrch trosku nezhnedne.
• Podavame.

Tip

• Daju sa pripravit aj zo zmrazenej zemiakovej kase. Tym ze sa v rure tepelne spracuju, nemalo by tam byt ziadne riziko.
• Podavame ako prilohu k jedlam, prip. ako snack.