Jablkovy kolac na panvici (3 jablka, 1 vajce…)

 Intro

• 10 minut pripravy, 30 minut na panvici = stavnaty jablkovy kolac.
• V lete bez zapinania rury.

Ingrediencie

• 3x jablko ocistene a nakrajane na mesiaciky, skorica, 30gr maslo, 30gr cukor, skorica
• Na cesto: 1x vajce, 25gr cukor, 1PL med, 1PL vanilkovy cukor, 1PL prasok do peciva, 2PL slnecnicovy olej, 150ml kysla smotana (kefir), susene hrozienka, 140gr muka.

Postup

• Na panvici si zohrejeme maslo a ked je stopene zapracujeme cukor. Nechame za miesania prepojit a poukladame na panvicu jablka, ktore dusime cca 7min.
• Zatial priprava cesta:
• Zmiesame: 1x vajce, 25gr cukor, 1PL med, 1PL vanilkovy cukor, 1PL prasok do peciva, 2PL slnecnicovy olej, 150ml kysla smotana (kefir), susene hrozienka, 140gr muka.
• Jablka posypeme skoricou a zalejeme cestom, prikryjeme a nechame na strednom ohni pomaly varit cca 20-30 min.
• Spajdlou vyskusame, ci je kolac hotovy. Ak sa cesto na spajdlu nelepi, kolac je hotovy.
• Panvicu zakryjeme tanierom a preklopime, z taniera presunieme na panvicu.
• A pecieme z druhej strany este 10min.
• Podavame.

Tip

• Kolac je tenucky (dietny), stavnaty a plny jablk.
• Tip na leto kedy nemusite zapinat ruru.
• Chuti aj na druhy den.