Hlivovo brokolicova jarna polievka

 Intro

• Lahulinka, zdrava.

Ingrediencie

• 1 balenie hliva, ½ hlavky brokolica, strucik cesnak, mala cibula, 4ks mrkva, zeler, petrzlen, sol, MCK, 2PL olivovy olej, petrzlenova vnat (na zaver).

Postup

• Zeleninu a hriby si ocistime a pokrajame.
• Na oleji si kratko oprazilme hlivu, cibulu a cesnak a pridame mrkvu, zeler, petrzlen, posolime, okorenime a nechame dusit cca 10min.
• Pridame brokolicu a zalejeme vodou.
• Nechame varit 20-30minut. Dochutime podla potreby.
• Podavame.

Tip

• Ja som ju jedla s ryzovym chlebikom, ale keby som mala tak by som si to dala s chrumkavymi gulickami do polievky.
• Je mozne zaprazit paprikou.