Uhorkovo-koprovy salat

 

Intro

  • Nie len k lososu, ale k akemukolvek masu, alebo chlebiku.

Ingrediencie

  • ½ cerstvaj velka uhorka (prip. 3 male)
  • Dresing: 150gr Crème Fraische (smotanovy syr), 1CL sol, 1/2CL MCK, 1/2CL suseny kopor (cerstvy – ½ hrste), 1 PL citronova stava, 2CL olej (netreba viac), jeden strucik cesnaku.

Postup

  • Uhorku si dobre umyjeme a nastruhane na platky.
  • Pripravime si dressing zo vsetkych ingrediencii.
  • Vodu z uhorky nevytlacame, pretoze dresing je husty a tym ze uhorka pusti svoje stavy, tak sa to pekne spolu miesanim spracuje.
  • Zmiesame uhorku s dresingom. Nechame trosku postat aby sa chute prepojili.
  • Podavame.

Tip

  • Vydrzi v chladnicke aj do druheho dna, prip 2 dni..
  • Ked uhorka pusti stavy, dresing sa stava vodnatejsim, ale stale chutnym.

 

Comments