Intro
- Vyuzitie zvyskovej ryze..
Ingrediencie
- Cca 300gr uvarena ryza, 1 vidlickou vyslahane
vajce,1 hrst uvarena pokrajana mrkva, 1 hrst mrazeny hrasok, chilly, 1/2PL kari
korenie, 1PLworcesterova omacka. Koriander na posypanie. Stipka soli, olej.
Postup
- Uvarenu ryzu, mrkvu, chilly, kari korenie si zmiesame, pridame olej, pridame worcester a mrazeny hrasok. Kratko podusime.
- Prebytocnu vodu odparime.
- Teplotu znizime a vmiesame vajce.
- Za staleho miesania nechame vajce prepojit s ryzou a ked je uvarene, odstavime.
- Podavame posypane koriandrom.
Tip
- Da sa to pripravit aj tak, ze si vajce
spravime na dalsej panvici same ako prazenicu a az ked je uvarene vmiesame
do neho ryzu, pripravenu ako v prvych 2 odsekoch mojho receptu. Takto budete mat vajcie kuskovitejsie. My ho mame radi zapracovane do ryze, tak ako popisane v postupe.
Comments
Post a Comment